Camembert au barbec

06.08.2009

Miam !!! J'ai le chic pour attérir dans des coins de France où l'on mange bien sans se prendre la tête. La Normandie ne renie pas cette règle...

Prenez un bon camembert vendu en boite de bois. Enlevez le de son embalage plastique. Remettez le dans sa boite, elle meme bien emballée dans du papier alu, et enfouissez dans les braises d'un barbecue. Oubliez le une dizaine de minutes. Découpez le couvercle de bois, et présentez tel quel au milieu de la table avec des mouillettes de bon pain.

Simple, facile, pas cher, mais à tomber par terre...